Innovazioni nel Settore Agricolo grazie all’Intelligenza Artificiale

Oltre a mettere in evidenza la competenza degli agricoltori francesi, il Salon de l’agriculture consente anche di seguire la modernizzazione di questo settore. Una parte crescente della professione utilizza ormai l’IA quotidianamente.

Agricoltore da 30 anni in Haute-Garonne, Bernard Ader non si separa più dal suo telefono, che lo aiuta quotidianamente, grazie a applicazioni come ChatGPT. Un modo per lui di mostrare le evoluzioni del settore alla Salon de l’agriculture, che si è aperto Porte de Versailles, a Parigi, sabato 22 febbraio. Tra i 1.200 espositori, sono sempre di più quelli che utilizzano l’intelligenza artificiale per semplificare la loro vita quotidiana.

È questo che utilizza ora Bernard Ader per evitare errori nel suo bestiame. L’agricoltore apre un’applicazione sul suo smartphone come dimostrazione: “Quando devi mettere i tuoi animali in riproduzione, è importante conoscere tutta la loro genealogia, per evitare di mettere tori parenti con la vacca che intendi accoppiare.”

In un colpo d’occhio, l’agricoltore può quindi individuare i “tori proibiti“. Accanto a lui, Charles Terrey, 22 anni, ammette anche di guadagnare tempo grazie all’intelligenza artificiale. Lui, che è sia agricoltore che ingegnere agronomo, riprende l’azienda agricola di famiglia nella Aube, e discute con un’applicazione per ridurre il tempo trascorso nella burocrazia.

“Qui possiamo chiedere a uno strumento digitale quale operazione non è regolamentare e perché non lo è“, spiega il giovane agricoltore, che riconosce che senza questo strumento digitale, l’operazione richiede molto più tempo. Si vanta anche di aver fatto adottare l’applicazione a suo padre, prossimo alla pensione.

“Ci si abitua abbastanza rapidamente perché si dialoga con lo strumento.”

Charles Terrey, agricoltore e ingegnere agronomo

franceinfo

Charles Terrey può persino parlare con il software una volta installato nel suo trattore, che guida da solo nei campi grazie a un GPS. “Quando stai guidando, puoi indossare le cuffie e porre domande ai tuoi dati: qual è il mio costo di produzione sul grano? Qual è il prezzo medio di produzione per il grano nella mia regione?“, indica.

Far conoscere questi strumenti è l’obiettivo della Ferme digitale, creata dieci anni fa, per mettere il digitale al servizio degli agricoltori. L’associazione stima che, ogni anno, gli agricoltori e i loro commercialisti, banchieri o anche assicuratori, perdano in media 500 ore all’anno a causa della burocrazia.

David Joulin, uno dei fondatori della Ferme digitale, spiega: “L’obiettivo è provare a dividere quel tempo per cinque, per dieci se possibile, affinché l’agricoltore possa dedicare tempo a operazioni realmente utili per lui“. Ad esempio, coltivare i suoi campi e, nel contempo, moltiplicare i dati per nutrire e perfezionare l’intelligenza artificiale.