Le recensioni dei ristoranti generate dall’IA sono indistinguibili da quelle umane, secondo uno studio.

Dei ricercatori negli Stati Uniti hanno condotto un esperimento mescolando recensioni autentiche con altre generate da ChatGPT-4. Il risultato è che i partecipanti allo studio si sono dimostrati incapaci di distinguere tra le due.

Secondo uno studio, le persone testate sono più inclini a considerare le recensioni generate dall’IA come reali rispetto a quelle umane. Foto d’illustrazione. (CHADCHAI RA-NGUBPAI / MOMENT RF / GETTY IMAGES)

In questo periodo estivo, potresti essere alla ricerca di un buon ristorante. Tuttavia, fai attenzione alle recensioni che trovi su Internet, poiché le critiche gastronomiche potrebbero essere completamente manipolate dall’intelligenza artificiale (IA). Un recente studio ha rivelato che le recensioni di ristoranti generate dall’intelligenza artificiale sono indistinguibili da quelle scritte dagli esseri umani.

Ad esempio, la seguente recensione è stata manipolata dai ricercatori: “La pizza alle vongole bianche dello chef è una rivelazione. La crosta, accarezzata dal calore intenso del forno a carbone, raggiunge un equilibrio perfetto tra croccantezza e morbidezza. Guarnita con vongole appena sgusciate, aglio, origano e un pizzico di formaggio grattugiato, testimonia la magia che possono evocare ingredienti semplici e di alta qualità.” Questo passaggio sembra autentico e ben scritto. Eppure, a eccezione del nome della pizzeria e della sua posizione geografica, è stato interamente generato da ChatGPT-4, l’intelligenza artificiale di OpenAI, che imita lo stile di Pete Wells, un famoso critico gastronomico.

Anche se alcuni potrebbero riconoscere espressioni come “rivelazione” o “accarezzata dal calore” come cliché comuni nelle recensioni culinarie, la maggior parte dei lettori potrebbe trovarle del tutto credibili. L’architetto dietro questo esperimento, Balazs Kovacs, professore di comportamento organizzativo alla Yale School of Management negli Stati Uniti, ha utilizzato ChatGPT-4 per imitare un gran numero di recensioni su Yelp, una piattaforma web. I partecipanti allo studio, persone reali, non sono stati in grado di distinguere tra le recensioni autentiche e quelle generate dall’IA. In realtà, erano persino più inclini a considerare le recensioni generate dall’IA come reali.

Questo fenomeno, in cui le recensioni sintetiche sembrano più convincenti di quelle reali, è noto come iperrealismo dell’IA. Queste scoperte sollevano importanti domande sul futuro della critica gastronomica. Se le IA possono produrre recensioni così convincenti, quale sarà il futuro delle recensioni umane? Dobbiamo ridefinire i criteri di affidabilità e autenticità in un mondo in cui le macchine possono ingannare anche i lettori più esperti? La questione è sul tavolo.